-
-
Předkrmy - Starters - Vorspeisen
-
Šneci gratinovaní s bylinkovým máslem a bagetou
253 KčSnails au´ gratin
Gratinierte Schnecken -
Francouzská husí bílá játra Foie Gras podávaná s opečeným toastem
264 KčFrench white goose livers Foie Gras with toast
Franzözische weisse Gänseleber Foie Gras mit Toast -
Gratinovaný kozí sýr s medovými cherry rajčaty a polníčkovým salátem
204 KčGoat cheese au´gratin with honey cherry tomatoes and salad
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig Kirschtomaten und Feldsalat -
Hovězí carpaccio podávané na rukole s hoblinkami parmezánu a domácím pestem
231 KčThin slices of beef tenderloin with rucolla and parmesan cheese and homemade pesto
Rinds Carpaccio mit Rauke und Parmezankäse mit hausgemachten Pesto -
Mozzarella Di Bufala na cherry rajčátkách s domácím pestem a bazalkou
176 KčMozzarella Di Bufala served with cherry tomatoes and homemade pesto and basil
Mozzarella di Buffalo auf Kirschtomaten serviert mit hausgemachten Pesto und Basilikum -
Tatarák z hovězího masa s parmezánem, rukolou a kapary
251 KčTartare beef parmesan, rucola and capers
Tartare Rindfleisch Parmesan Rucola and Kapern -
Marinovaný chobotnicový salát podávaný s toasty
231 KčMarinated octopus salad with toast
Marinierte Oktopus-salat mit Toast
-
Saláty - Salads – Salate
-
Malý zeleninový salát „dle sezóny“
83 KčSmall vegetable salad „according to season“
Kleiner Gemüse Salat „je nach Saison“ -
Horiatiki – míchaný řecký salát s rajčetem, okurkou, paprikou, sýrem feta a olivami kalamata
154 KčHoriatiki - mixed Greek salad with tomatoe, cucumbers, peppers, feta cheese and kalamata olives
Horiatiki - gemischt Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Feta-Käse und Kalamata-Oliven -
Salát Caesar s restovanou panceta, kuřecím masem a ančovičkami
198 KčCaesar salad with fried pancetta, chicken and anchovies
Caesar Salat mit gebratenen Speck, Huhn und Sardellen
-
Polévky - Soups – Suppen
-
Malovaný humrový krém
99 KčLobstercream soup
Gemalt Hummercremesuppe -
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
66 KčBeef Bouillon with Liverballs and noodles
Rinderbrühe mit Leberknödel und hausgemachten Nudeln
-
Domácí těstoviny a rizota – Pasta and Risotto – Teigwaren und Rissotto
-
Špagety cartoccio
275 KčSpaghetti cartocio with seafruit
Spaghetti cartocio mit Meeresfrüchte -
Špagety s kousky hovězí svíčkové, s kapary a sušenými rajčaty
275 KčSpaghetti with chunks of beef with capers and sun-dried tomatoes
Spaghetti mit Rindslende und cappari und Tomaten -
Italské krémové rizoto s hříbky
209 KčItalian risotto with mushrooms
Italienisch-Risotto mit Pilzen -
Italské rizoto z chobotnice s cherry rajčaty
314 KčItalian risotto with octopus and cherry tomatoes
Italienische Risotto mit Tintenfisch und Kirschtomaten
-
Hlavní chody - Main dishes - Hauptgerichte
-
150g Husí prsa podávaná s višňovou omáčkou
352 KčGoose breast served with cranberries reduction
Gänsebrust serviert mit Preiselbeerenduktion -
200g Grilované kuřecí prso podávané s peperonátou
253 KčGrilled chickenbreast and Peperonata
Gegrillte Hähnchenbrust und Peperonata -
150g Grilovaná vepřová panenka na tymiánu s hříbky
319 KčGrilled pork tenderloin with boletus mushrooms and tyme
Schweinelende vom Grill mit Steinpilzen und Thymian -
160g Telecí saltimbocca
308 KčVeal saltimbocca
Kalb Saltimbocca -
200g Grilovené telecí karé s bylinkovým máslem
429 KčGrilled veal chop with herb butter
Gegrilltes Kalbskotelett mit Kräuterbutter -
250g Půllibrový steak z vepřové krkovičky, s grilovanou paprikou a tzaziky
264 KčHalf pound steak of pork neck with grilled peppers and tzatziki
Half pound Steak aus Schweinekamm mit gegrillter Paprika und Tzatziki -
150g Smažený řízeček z vepřové panenky s tyrolským bramborovým salátem
314 KčFried cut of pork tenderloin with tyrolean potato salad
Panierter kalb Schnitzel mit Kartoffelsalat aus Südtyrol -
200g Beefsteak na zeleném pepři
490 KčBeefsteak with green pepper
Beefsteak mit grünem Pfeffer -
350g Telecí T-Bon steak se sicilskou peperonátou
539 KčVeal T-Bon steak with sicilian peperonata
Kalbs T-Bon Steak mit Sizilianisch Peperonata
-
Ryby a plody moře - Fishes and sea food - Fische und Meerfrüchte
-
Čerstvý mořský vlk připravený v soli / na grilu
100g / 149 KčFresh sea bass - grilled or baked in salt
Seebarsch vom Grill / im Salz gebraten -
Čerstvá grilovaná pražma s citronovým tymiánem
100g / 131 KčGrilled sea bream with thyme
Brasse vom Grill / im Salz gebraten -
200g Kalamáry na grilu
314 KčGrilled common squid
Tintenfisch vom Grill -
200g Pikantní krevety marinované v medu a sezamu
374 KčSpicy prawns marinated in honey and sesame seeds
Würzige Kreweten in Honig und Sezam mariniert -
200g Grilované chobotnice s čerstvým salátkem a fenyklem
374 KčGrilled octopus with fresh salad and fennel
Gegrillter Tintenfisch mit frischem Salat und Fenchel -
150g Grilovaný filet z lososa s citronovou omáčkou
308 KčGrilled fillet of salmon with lemon sauce
Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronensauce
-
Přílohy - Side dishes – Beilagen
-
Gratinované brambory
66 KčPotatoesau Gratin
Gratinierte Kartoffeln -
Tyrolský bramborový salát
50 KčTyrolean potato salad
Kartoffelsalat aus Südtyrol -
Pečené brambory v soli s česnekovým dipem
66 KčBaked potatoes in salt with garlic dip
Gebackene Kartoffeln in Salz mit Knoblauch-Dip -
Italské krémové rizoto
66 KčItalian risotto
Italianischer Risotto -
Grilovaná zelenina
66 KčGrilled vegetables
Gegrillte Gemüsse -
Bylinková bageta
66 KčHerbal baguette
Kräuterbaguette -
Steakové hranolky
50 KčSteak Fries
Steak Fries -
Čerstvý špenát na másle
66 KčFresh spinach with butter
Frischer Spinat mit Butter
-
Dezerty – Sweets – Desserts
-
Jemný vanilkový krém s cukrovou krustou
88 KčVanilla créme brulé
Créme Brulée á la Vanille Vanilla créme brulé -
Čokoládový dortík servírovaný s vanilkovou zmrzlinou
105 KčFondant au Chocolat et Glace Vanille
Chocolate fondant served with vanilla ice-cream -
Tiramisu
99 Kč -
Citronová zmrzlina s čerstvou bazalkou
77 KčSorbetto „Basil“
Sorbetto di Lamponi -
Domácí palačinky s pomerančem a likérem cointreau
88 KčHomemade pancake with orange and liquer cointreau
Hausgemachte Palatschinke mit Orange un Liquer cointreuu
-
Coperto – Couvert
-
Coperto – Couvert
45 Kč / PP(účtováno automaticky / invoiced automatically / automatisch berechnet)
-